定義

表(biao)面活性(xing)劑是一(yi)種分子(zi)結構中(zhong)含有2種(zhong)不同親(qin)和性結(jié)構的化(hua)合物，其(qí)中的親(qin)和基團(tuan)分爲親(qīn)油結構(gòu)🏃🏻施公❌奇案1粤语㊙️和親水(shuǐ)結構，在(zai)某些情(qing)況下也(ye)可以是(shi)不同極(ji)性的🔴結(jie)構。這種(zhong)結構的(de)化合物(wu)的顯著(zhe)特點是(shì):加入極(jí)少量的(de)物質即(jí)可改變(bian)所存在(zài)體🌂系的(de)表面張(zhāng)力（或者(zhe)😘界面張(zhang)力），故成(cheng)爲表面(mian)活性劑(ji)。

作用

顧(gu)名思義(yì)，表面活(huo)性劑是(shì)用于改(gai)變所存(cun)在體系(xì)的表面(mian)張力，如(ru)水溶液(yè)、油溶液(yè)、溶劑體(ti)系等。改(gai)變表面(miàn)張力并(bing)非隻有(you)降低的(de)趨勢，在(zài)某些情(qing)況下甚(shen)至會提(ti)升體系(xì)的表面(mian)張力；通(tōng)過改變(biàn)存在體(ti)系的表(biǎo)面張力(lì)，可以使(shǐ)所在體(ti)系在其(qí)他物質(zhì)表面進(jin)行鋪展(zhan)潤濕，或(huò)者被低(di)表面能(néng)體系潤(run)濕，達到(dao)特定的(de)生産🔴目(mu)的。

作用(yong)機理

由(yóu)于表面(miàn)活性劑(jì)分子中(zhong)含有不(bu)同親和(he)性結構(gou)，當它進(jin)入存在(zài)體系時(shi)将會快(kuài)速向體(ti)系界面(miàn)（表面）進(jin)行遷移(yí)，并發生(sheng)🔆定位，使(shi)與體系(xì)本體（如(ru)水）親和(he)結構吸(xī)附在🈲本(běn)體界面(mian)，相反親(qīn)和結構(gou)伸出本(běn)體界面(miàn)，并形成(cheng)結構分(fèn)子薄膜(mó)，從而改(gǎi)變表面(mian)張力。

表(biǎo)面活性(xing)劑在工(gōng)業生産(chan)中作用(yong)

通過添(tiān)加表面(mian)活性劑(jì)可以改(gǎi)産品的(de)表面張(zhang)力，從🔞而(er)實現潤(run)濕👈、分散(san)、乳化、發(fa)泡、起泡(pao)、清洗、潤(rùn)滑、導熱(rè)等功能(neng)🥰，保證工(gōng)業生産(chan)的順♍利(lì)進行。因(yin)此表面(miàn)活性劑(ji)🈲是一種(zhǒng)⭐很重要(yao)😘的工業(yè)添加劑(jì)，廣泛用(yong)于塗料(liào)、表面處(chù)理、清洗(xǐ)😘劑、農化(huà)産品、食(shí)品、包🧡裝(zhuang)印刷、潤(run)滑油、紡(fǎng)織🔆、造紙(zhǐ)等工業(ye)🌏領域。